• 20 июля 2017, 15:50
  • 50073

Рулеты из лаваша с капустой

Рецепт: Рулеты из лаваша с капустой

Уважаемые поварята, предлагаю приготовить рулеты из лаваша с капустой. Простое, вкусное и оригинальное блюдо. На даче уродилась скороспелая капуста, решила это дело отметить и приготовить что-нибудь интересное. И как обычно, делюсь с вами, а вдруг кому пригодится.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с капустой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3311.3 ккал
белки
103.5 г
жиры
84 г
углеводы
562.8 г
100 г блюда
ккал
180.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
4.6 г
углеводы
30.8 г

Рецепт «Рулеты из лаваша с капустой»:

  • Капусту мелко шинкуем. Лук режем и обжариваем до золотистого цвета. Вместо репчатого лука можно использовать зеленый, тогда жарить не надо. Режем петрушку и укроп и все добавляем к капусте. Солим, перчим, перемешиваем и немного мнем руками, чтобы капуста стала мягкая.

  • Готовим заливку. В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем масло, сметану и немного солим. Перемешиваем до однородности вилкой.

  • Лаваш режем на шесть частей

  • Берем одну часть лаваша и смазываем ее с помощью кисточки заливкой.

  • На лаваш укладываем начинку

  • И сворачиваем в рулет, немного приплюснуть рукой.

  • И так продолжаем пока не закончится лаваш с начинкой. Укладываем рулеты на противень.

  • Смазываем рулеты сверху заливкой

  • И посыпаем рулеты кунжутом.

  • Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 градусов 15 минут до получения золотистого цвета.

  • Рулеты готовы!

  • В разрезе



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулеты из лаваша с капустой
Рецепт: Рулеты из лаваша с капустой

Уважаемые поварята, предлагаю приготовить рулеты из лаваша с капустой. Простое, вкусное и оригинальное блюдо. На даче уродилась скороспелая капуста, решила это дело отметить и приготовить что-нибудь интересное. И как обычно, делюсь с вами, а вдруг кому пригодится.

Ингредиенты для «Рулеты из лаваша с капустой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулеты из лаваша с капустой» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт. Понравились рулетики, дочка особо заценила. Только капусту всё-таки предварительно потушила, была твёрдого зимнего сорта, подумала, что жестковатая будет сырая. Однозначно буду повторять, можно и и с другими начинками.
Правильно сделали, что капусту потушили, так можно готовить только со скороспелыми ранними сортами, а с зимней рулеты получились бы сырыми. И спасибо за Ваш отзыв. С наступающим Вас Новым годом.
Спасибо. ? Вас с наступающим!
Здравствуйте, кто-нибудь пробовал приготовить такие пирожки утром. а угощать вечером? Сыреют они? или нормально?
Я готовила днем, съели все в тот же день Попробуйте в холодильник положить когда остынут, а потом разогреть
Ответ для monkey1001
Спасибо за быстрый ответ! Нужно на работу приготовить, думала может быть кто делал за ранее)
Вот это находка! Я и моя семья в восторге! Супер быстро, из доступных продуктов готовое блюдо! Да и ещё такая вкуснотища!!! Благодарю за такой классный рецепт!!!
Рада, что Вам и Вашей семье понравилось. Пользуйтесь с удовольствием. Спасибо за коментарий.
Вот это находка! Я и моя семья в восторге! Супер быстро, из доступных продуктов готовое блюдо! Да и ещё такая вкуснотища!!! Благодарю за такой супер рецепт!!!
Рулеты из серии ,,Быстро и ооочень вкусно,,!Сверху посыпала и кунжутом и сыром твердым.Спасибо!!!
Очень аппетитно у Вас получилось! Благодарю за Вашу пятерочку и вкусный фотоотчет. Очень рада, что рецепт пригодился.
Надя,замечательные рулетики-быстро и доступно
Оля, спасибо большое
Замечательные рулетики! Нам очень понравились! Наденька, большое спасибо за рецепт!
Линочка, аппетитные рулетики!!!
Жанночка, сердечное спасибо!
Ответ для lina0710
Линочка, от меня жирный плюсик! Очень аппетитно . Спасибо, что воспользовалась рецептом! Мне очень приятно, что тебе и твоей семье понравилось.
Ответ для lina0710
Линочка, прелестные рулетики!!!
Лилечка, огромное спасибо!
Ответ для lina0710
НУ надо же-даже горячие рулеты из лаваша готовить можно , я его только для салата использовала!
А я люблю лаваш и различные блюда из него, поэтому всегда ищу новые рецепты с его использованием.
Ответ для lina0710
Линочка, какие симпатичные рулетики ! И рецепт интересный с запеканием
Галечка, спасибо тебе огромное за внимание и поддержку!
Ответ для lina0710
Классные рулетики, Линочка ты молодец! Один к одному и румяные!!
Лилечка, спасибо, моя хорошая! Как мне приятно!
отличная замена тонкому слоеному тесту. но надо учесть - если начинка сочная или смазываете по рецепту: заворачивать надо немедля) иначе лаваш расползется. очень вкусно получилось (капуста, курица, яйцо, зел лук). Однозначно сохраняю в кк! Автору спасибо!!!
Очень приятно, что рецепт нашел еще одну хозяйку! Не сомневаюсь, что и начинка у Вас получилась просто потрясающая спасибо за дельный совет
Как только захочу пирожков с капустой-пойду покупать лаваш.Быстро и вкусно.Да и с начинками можно фантазировать.Спасибо за рецепт.
Удачных Вам экспериментов! Отличные рулеты получились от меня ооооочень жирный плюсик! И спасибо Вам за пятерку!
У меня тоже была жареная капуста. Замечательный вариант для неожиданных гостей, действительно похожи на пирожки. Здорово! Спасибо! Теперь буду с начинками экспериментировать.
Получилось здорово! я рада, что рецепт понравился! Экспериментируйте с удовольствием и отличных Вам кулинарных результатов!!!!!
Спасибо, Наденька
У меня была жареная капуста, получилось очень вкусно,
спасибо за идею! Вкус - что то между пирожками и варениками с капустой,
только готовить гораздо быстрее.
Отлично у Вас получилось! Рада, что по вкусу понравилось Спасибо за отличный фотоотчет и Вашу пятерочку
Здравствуйте! Приготовила сегодня эти капустные рулетики на ужин, и всем они понравились! Спасибо за рецепт! В начинку добавила немного варено-копченой колбаски, лук положила и обжаренный и зеленый, сверху смазала заливкой, посыпала тертым сыром и кунжутом, в качестве соуса - сметана... Нашей семье очень нравятся различные вариации с лавашом, так что однозначно еще буду готовить такие!
Отлично у Вас получилось! И Вы большая умница, что экспериментируете! Спасибо Вам за фотоотчет и Ваш отзыв! Готовьте с удовольствием!
Надюша, спасибо за вкусный и быстрый рецепт! Фото делала по-быстрому, так как голодная семья, услышав вкусные ароматы, собралась очень быстро и потом снимать было нечего. Я сверху еще посыпала тертым сыром.
Людочка, отличный фотоотчет! Очень красиво! Благодарю за доверие к рецепту и отличное его исполнение! Мне очень и очень приятно, что все получилось и пришлось по вкусу!
Супер рецепт
Люблю запеченый лаваш
Рада, что рецепту понравился! Готовьте с удовольствием!
Класс. Муж оценил. От дочи высшая похвала.
Спасибо Вам за фотоотчет и отличное исполнение рецепта! Очень красиво у Вас получилось! Рада, что рецепт понравился Вашим близким!
Очень вкусно. Дочка сказала, -’мама у тебя золотые руки’. Нужно будет с яблочком приготовить.
Конечно! Отличная идея! И с яблоками и вишней можно!
Какая интересная идея!
Спасибо большое идея из интернета, мне очень понравилась, решила с поварятами поделиться.
Вкусненько. По вкусу похожи на пирожки с капустой. Простой рецепт, конечно же буду еще готовить.
Красиво у вас получилось, рада, что понравилось! Готовте на здоровье! И спасибо за Ваш фотоотчет и доверие к рецепту!
Спасибо. Рецепт понравился. Вкусно и быстро. Только мне пришлось запекать при 200*С, более 15 мин. рулетики были светлыми, не зажаренными.
Спасибо, что написали! Рада, что понравилось!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

OSZAR »