• 26 июля 2018, 13:14
  • 24814

Сырные палочки из слоеного теста

Рецепт: Сырные палочки из слоеного теста

Готовое слоеное тесто делает этот рецепт предельно простым и доступным всем без исключения. Сырные палочки очень хорошо подойдут не только к пиву, но и к кофе или чаю. Их можно приготовить из остатков сыра, которые остались после какого-нибудь торжества.

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Сырные палочки из слоеного теста»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2006.1 ккал
белки
60.6 г
жиры
118.8 г
углеводы
184.7 г
Порции
ккал
501.5 ккал
белки
15.2 г
жиры
29.7 г
углеводы
46.2 г
100 г блюда
ккал
313.5 ккал
белки
9.5 г
жиры
18.6 г
углеводы
28.9 г

Рецепт «Сырные палочки из слоеного теста»:

  • Приготовим продукты, пергамент и лист для выпечки. Лист смажем растительным маслом и выстелим пергаментом.
    Слоеное тесто хорошо разморозим.

  • При помощи вилки взбиваем сырое куриное яйцо. Тесто развернем. Хорошо смажем вбитым яйцом раскатанный пласт слоеного теста.

  • Нарежем тесто полосками, толщина которых не должна превышать 1 сантиметр. Посыпаем полоски кунжутом.

  • Скрутим их спиральками и выложим на противень. Посыпаем натертым на мелкой терке сыром.
    Поставим их в разогретую до 220 градусов духовку и будем выпекать примерно 10 минут, до появления румяной корочки.

  • Готовые палочки достаем из духового шкафа, дать им немного остыть и подавать к пиву, чаю или же кофе. Отдельно можно приготовить соус для сырных палочек, благодаря которому они будут еще вкуснее.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные палочки из слоеного теста
Рецепт: Сырные палочки из слоеного теста

Готовое слоеное тесто делает этот рецепт предельно простым и доступным всем без исключения. Сырные палочки очень хорошо подойдут не только к пиву, но и к кофе или чаю. Их можно приготовить из остатков сыра, которые остались после какого-нибудь торжества.

Ингредиенты для «Сырные палочки из слоеного теста»:

Комментарии и отзывы

а где ответы на заданные вопросы?
а где ответы на заданные вопросы?
Здесь.
хорошо)
Отличные палочки.Вот только не совсем поняла. Вы пишете про раскатанный пласт теста,а на фото отрезаете кусочки от нераскатанного. 1 см имеется в виду ширина кусочка или тесто надо раскатать не толще 1 см?
Отличные палочки.Вот только не совсем поняла. Вы пишете про раскатанный пласт теста,а на фото отрезаете кусочки от нераскатанного. 1 см имеется в виду ширина кусочка или тесто надо раскатать не толще 1 см?
Тесто раскатывать нужно, так палочек больше будет)) и они будут легче.
Отличные палочки.Вот только не совсем поняла. Вы пишете про раскатанный пласт теста,а на фото отрезаете кусочки от нераскатанного. 1 см имеется в виду ширина кусочка или тесто надо раскатать не толще 1 см?
Раскатывать тесто нужно. Готовое тесто продают не толще 1см. Имеется ввиду нарезка полоски шириной 1см. Меньше могут порваться при скрутке
Спасибо!
А если посыпать кунжутом и сыром ДО разрезания на полоски? Так отходов будет явно меньше.
Я тоже так думаю.
Ответ для larson-2
Отходов меньше, конечно, но тогда как их скручивать посыпанные) на вкус скручивание не влияет, но визуально смотрятся лучше.
А если посыпать кунжутом и сыром ДО разрезания на полоски? Так отходов будет явно меньше.
Да, отходы будут. Я иногда и так готовлю: обваливаю в кунжуте, скручиваю и посыпаю сыром.
Здравствуйте, а тесто слоенное дрожжевое или недрожжевое?
Здравствуйте, а тесто слоенное дрожжевое или недрожжевое?
Лучше недрожжевое. Брала разное, так дрожжевое сильнее вспухает при выпечке. Меня устраивают более тонкие палочки, из бездрожжевого слоеного теста.
Класс) а что делать с плавленным сырком? Или он на фото для декора?
Класс) а что делать с плавленным сырком? Или он на фото для декора?
Он для смелости)) можно использовать оба вида сыра.
Миллион благодарностей! Просто очень круто получилось
Палочки-вкуснялочки, а также выручалочки!!!
Да-дааа! Готовил! Это классная штука! Благодарю за напоминание...
Всё просто!!! Ириночка, ты молодец!!!
Благодарю, дорогая Танечка!
О... Я Света! ВотЬ...
О... Я Света! ВотЬ...
Светочка дорогая, конфуз получился
не вели казнить
Всё хорошо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

OSZAR »