• 8 декабря 2021, 16:26
  • 8069

Мороженое из пудинга

Рецепт: Мороженое из пудинга Рецепт: Мороженое из пудинга

Когда я увидела этот рецепт мороженого в интернете, подумала - "... не может быть", "не получится", "невозможно поверить". Как же я ошибалась. Оказывается невозможное возможно! Мороженое получается восхитительное! Пробуйте! Угощайтесь! Готовьте!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из пудинга»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
995.8 ккал
белки
6 г
жиры
84 г
углеводы
57.1 г
100 г блюда
ккал
343.4 ккал
белки
2.1 г
жиры
29 г
углеводы
19.7 г


Рецепт «Мороженое из пудинга»:

Сахарную пудру просейте через мелкое сито.

Сливки и сахарную пудру взбейте на средней скорости миксера до мягких пиков (важно не перевзбить сливки!!!).

Затем введите пудинг (может быть любой - ванильный, шоколадный). Аккуратно перемешайте.

Массу переложите в любую форму, накройте пищевой пленкой и отправьте в морозилку, примерно на 7 часов. Я отправила на ночь.

Всё! Можно пробовать! Минимум усилий, но максимум - наслаждения и удовольствия!

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из пудинга
Рецепт: Мороженое из пудинга

Когда я увидела этот рецепт мороженого в интернете, подумала - "... не может быть", "не получится", "невозможно поверить". Как же я ошибалась. Оказывается невозможное возможно! Мороженое получается восхитительное! Пробуйте! Угощайтесь! Готовьте!

Ингредиенты для «Мороженое из пудинга»:

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт! Главное - ничего не нужно перемешивать в процессе. А то я почти всегда об этом забываю или нет возможности столько времени караулить мороженое СПАСИБО!
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Почти все мои каникулы 70-х гг. прошли в деревне у тети, куда из города нас отправляли на лето.Тетя готовила из карт.крахмала и кисель, и нынешний пудинг и многое другое. Составы киселя и пудинга почти одинаковые: если к киселю прибавить ваниль(вместо ее тетя добавляла мятных конфет) и густых сливок-пудинг готов! Так что спокойно можно применять то, что есть. Хитрость и "елегантность" этого прекрасного рецепта-отсутствие воды! Чем гуще сливки, тем вкуснее!.. И жирнее.. Уменьшить калории можно заменив сливки(33процентов) нежирной сметаной(15процентов) или процеженной через марлю(за ночь) простоквашей. А перед морозилкой посыпать содой(1/4 ч.ложки) и перемешать готовую смесь.
У нас пудингов всегда полный холодильник, дочка очень их любит. Так что, с благодарностью, забираю рецепт мороженого Отчёт добавлю обязательно)
Настя, готовьте на здоровье! ждём с отчётом
Не поняла насчет пудинга. Сначала думала,что это сухой пудинг из пакетика, который продается в бакалеях, а на фото какая-то паста. я таких не видела. Покажите, пожалуйста, пудинг в исходной упаковке.
Здравствуйте, извиняюсь, что влезла, просто хочу помочь. Пудинги продаются в отделах, где йогурты, в таких же баночках - стаканчиках. Бывают ванильные, шоколадные и карамельные.
Молодец, что влезла!!
Ответ для Wasssabi
спасибо
Ответ для александра-анна
Саша, можно использовать и сухой из пакетиков из бакалеи) , только его сначала сварите и остудите А у меня был вот такой шоколадный, но есть и других производителей, что-то на могу прикрепить фото, сейчас вам в личку фото сброшу
Спасибо большое, теперь поняла, что покупать
Готовьте на здоровье!
Ответ для александра-анна
Саша, к сожалению, Невозможно добавить своё фото к рецепту автором которого Вы являетесь.
Интересно, спасибо!
На здоровье!
Скажите пожалуйста, в тракте заморозки перемешивать ненужно? А льдинки не формируются внутри мороженого?
Здравствуйте! Я не перемешивала, структура отличная. Перед подачей дайте мороженому слегка подтаять, чтобы было удобно извлечь мороженое из формы, а можно заморозить в силиконовых формочках для эскимо) Спасибо!
Добрый день. Очень заинтересовало мороженное, вот только пудинг у нас не продают, есть только кисель в брикетах. Скажите это вариант или нет?
Не знаю), к сожалению
Ответ для helenkay
Пудинг можно заменить смесью крахмала (лучше кукурузного) и ванильного сахара (либо сахар + ванилин). Ну, и в данном случае - ещё и какао. Т.е. для 40-граммового пакета сухого пудинга понадобится где-то 30 г крахмала, 10-граммовый пакетик ванильного сахара, ну и пару ложек какао-порошка можно добавить. Но это если в рецепте используется сухой пудинг. А тут проблема в том, что нужен готовый, в баночках, я так полагаю. Вы, конечно, можете сварить и сухую смесь, довести до готовности и остудить. Но лично я бы не стала эти танцы с бубнами устраивать.
Спасибо огромное за подсказку! Про танцы я подумаю.
есть только кисель в брикетах. Скажите это вариант или нет?
нет. сварите пудинг сами и остудите. а дальше - по этому рецепту.
Какой интересный рецепт мороженого! Заберу в КК.
Инна, готовьте на здоровье! спасибо!
Лена, как классно получилось!
Людочка, и вкусно! Спасибочки!
Чудненько! Как просто, а на вкус любой вариант. Спасибо! Уже столько идей !!!
Галочка, благодарю! Здесь много возможностей - орешки, ягоды, джем, шоколад. И вкус может быть - ванильный, шоколадный, лимонный и т.д., зависит лишь от выбранного пудинга. Готовьте на здоровье!
Большое спасибо, Татьяна!
Отличный рецепт ! Можно вопрос? Пудинг какой можно брать? Который быстрого приготовления или который надо варить? Или любой подойдет? И еще. Сливки с пудрой взбивать? Или ее просто отдельно добавлять?
Елена, большое спасибо за интерес к рецепту! сахарную пудру и сливки взбивать сразу вместе. Пудинг я добавляла у же готовый, но можно заварить самой из пакетиков
Тоже хотела спросить какой пудинг? Надо ребятишек своих побаловать на каникулах.
Людмила, пудинг готовый я беру, в молочных отделах продается, как готовый десерт. Но можно и в пакетах купить и сварить
Я поняла, у меня от Эткера сухого много.
Чудесное мороженое!
Светлана, большое спасибо! и готовится легко.
Леночка, как интересно! Чудесное мороженое!
Ирочка, спасибо!
Лариса, благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

OSZAR »