Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Другие украшения
  • 13 января 2009, 0:54
  • 14556

Торт

Рецепт: Торт

Украшение из шоколада

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
542 ккал 		белки
9 г 		жиры
34 г 		углеводы
50 г
Порции
ккал
54.2 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
5 г
100 г блюда
ккал
416.9 ккал		 белки
6.9 г		 жиры
26.2 г		 углеводы
38.5 г

Рецепт «Торт»:

Растапливаем шоколад на водяной бане. Когда почти растворится добавляем горячую водичку. Хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Получаем так называемый кувертюр. Даeм чуть остыть. Выкладываем в кондитерский мешочек или кондитерский шприц с маленькой круглой дырочкой и на фольге слегка (еле-еле) смазанной сливочным маслом рисуем любые узоры. Узоры подготовить заранее. Можно нарисовать на любой бумаге, а затем, подложив под бумагу фольгу, перекопировать узор. Выносим на холод, даeм застыть. Аккуратно, придерживая фигурку, отделяем фольгу.
Готово. Можно ставить на торт.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт
Рецепт: Торт

Украшение из шоколада

Ингредиенты для «Торт»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Попробую обязательно! Отпишусь, что получится)))
я тут на днях пробовала впервые.. действительно легко получается! главное твердая рука и красивых узоров найти ))
классное украшение) интересно получается)
о, у меня тот же вопрос))
Я тоже так украшала торт,но на столе шоколадные детальки на торте очень быстро стали таять и деформироваться.Вроде и шоколад был с высоким содержанием какао.Не подскажете в чем секрет?
Еще сделала из молочного шоколада. Пропорции как у Вас. Но не застыл почему-то шоколад... через 4 часа холодный был, но по консистенции как тянучка... не знаете, в чем может быть проблема?
А сколько, примерно, в морозилке по времени застывает?
таааааак просто, грех не сделать!!!!
А я делала,правда без добавления воды,из чистого шоколада .Хорошо получается.
прикольно... у меня на носу день рожденья обязательно такие украшения сделаю..
Спасибочки!!!
Какая вы Умничка!!!И я теперь так смогу,наверное
миленько!
Ни чего себе элементарщина...это ювелирная работа, при чем очень красивая ++++ некоторые выставляют рецепт "отварные шампиньоны" и им не стыдно
Наташа, а что у Вас там в стаканчиках зелено-красно-белое,а?
Приятно, что "мэтры сайта" обращают внимание на наши скромные идеи. Спасибо.
++++++++
Спасибо.
красиво! +++
Спасибо.
Спасибо, чудесное украшение!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"

Каркасный дом с 3 спальнями V353 "Ньюарк"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"
Ещё 574 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

OSZAR »