• 23 августа 2014, 14:36
  • 3499

Лепешки шпинатные с козьим сыром

Рецепт: Лепешки шпинатные с козьим сыром

Предлагаю вам попробовать лепешки из шпината с сыром. Блюдо очень вкусное, и к тому же полезное, так как шпинат содержит множество витаминов. Рекомендуется всем, кто хочет быть здоровым ;)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Лепешки шпинатные с козьим сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
924.8 ккал
белки
52.6 г
жиры
42.9 г
углеводы
82.7 г
Порции
ккал
231.2 ккал
белки
13.2 г
жиры
10.7 г
углеводы
20.7 г
100 г блюда
ккал
88.1 ккал
белки
5 г
жиры
4.1 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Лепешки шпинатные с козьим сыром»:

  • Необходимые продукты для лепешек. Вместо козьего сыра можно использовать адыгейский, либо другой по вашему вкусу.

  • Шпинат помыть и нарезать.

  • Взбить 2 яйца.

  • Добавить разрыхлитель, муку, соль и перец.

  • Добавить шпинат

  • Сыр размять вилкой, добавить в тесто, перемешать.

  • Тесто должно получиться густым.

  • На сковороду добавить масло и выпекать лепешки с двух сторон.

  • Выложить на бумагу.

  • Эти лепешки очень хорошо сочетаются с томатным соусом. Для томатного соуса измельчить чеснок и жарить его пару минут на масле.

  • Помидоры ошпарить, снять кожицу, протереть и добавить к чесноку.

  • Добавить соль, кайенский перец, паприку и тушить 15 мин до загустения.

  • Подавать лепешки с томатным соусом, либо с любым другим, по вашему вкусу. Также можно приготовить сальса брава по моему рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/918 91/

Приятного аппетита!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6426


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки шпинатные с козьим сыром
Рецепт: Лепешки шпинатные с козьим сыром

Предлагаю вам попробовать лепешки из шпината с сыром. Блюдо очень вкусное, и к тому же полезное, так как шпинат содержит множество витаминов. Рекомендуется всем, кто хочет быть здоровым ;)

Ингредиенты для «Лепешки шпинатные с козьим сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Лепешки шпинатные с козьим сыром» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ольчик! Я специально приготовила козий сыр, но мне он не пришелся по вкусу. Лепешечки очень вкусные! Буду их повторять с сырами из коровьего молока. Соус готовила частично из ингредиентов сальсы и ингредиентов из этого рецепта, только помидоры были консервированные. Как же было вкусно! Огромное спасибо, Ольчик, за рецепт!
Ирочка, большое спасибо за доверие! Я рада, что рецепт пригодился! На здоровье, милая, тебе и твоей семейке!
Спасибо!
Очень вкусно !
Спасибо, дорогая!
Олечка, отличные лепешки!
Спасибо, дорогая!!
Вот и я спешу к тебе с отчётом! Оля, готовила на пару, подавала с щукой и сметанно-чесночным соусом. Вкусно, спасибо, но у меня сразу желудок скрутило, так что людям с заболеваниями ЖКТ шпинат в таком количестве употреблять не рекомендуется из-за наличия в нём щавелевой кислоты.)) И ещё, мне показалось, что слишком много шпината. А ты на весах всё взвешивала, или на глаз определяла? Мои зеленей получились..
Катюша. спасибо за доверие!! Я делала полпорции, и может быть сыра взяла больше чем указано. но не намного. А шпинат да, такое дело, его и почечникам не рекомендуют, поэтому муж сказал такие готовить, но с мангольдом.
Я тоже половину порции готовила. Первый раз слышу про мангольд... у нас его днём с огнём не сыщешь)) Буду думать, чем заменить, или разбавить..
да, я знаю, что не сыщешь. Это листовая свекла, огромная ботва такая, но на вкус обычная ботва красной свеклы.
Дык, и ботва уже отошла..)) у нас уже дубак на улице - медведя в спячку впадают))
Ну все, тогда до лета отложить придется а я все замораживаю, подается большим пакетом. я все не использую сразу и в морозилку.
Я тоже стала подумывать о приобретении большой морозильной камеры..
Оль, хочу завтра лепёшки приготовить.. Каким сыром можно заменить Козий?
Это нечто вроде панира, плотного творога, адыгейского, не плавится особо. Сильного вкуса нету, но дает плотность и объем.
О, адыгейский у нас продаётся! Жди с отчётом
пойдет! только смотри, если соленый, тогда не соли, все, жду!!
Сейчас ниже прочитала, что шпинат с вечера надо размораживать? чтобы лишняя жидкость стекла..
еслитам вода была я замораживаю свежий без воды, тогда не надо стекать.
У меня брикетами заморожен... видать надо( Ладно, сначала сыр куплю, а потом уже думать буду..
Спасибо , Наташа!
За делами проглядела твой рецепт))) Замечательные лепёшки..ох,как бы я сейчас позавтракать не отказалась такими)))
Олечка, спасибо!
Олечка, спасибо за рецепт, дорогая! Мега вкусный завтрак + обед у меня получился!
C соусом не было времени играться, но вот Снежкины помидоры + "прослойка" для них оч.выручили!

Пы.Сы. Сыр - фета. Шпинат - из заморозки, ночь стекал....
Ниночка, я очень рада, что понравились лепешки! Спасибо тебе за такое прекрасное фото!
супер! Буду повтрять не раз!
Рецепт - супер! (впрочем, у вас все такие). Постоянно пытаюсь кормить семью полезным шпинатом, получается плохо, но этот рецепт поможет, уверена! Мне кажется, что эти оладьи должны пропечься на сухой сковороде с тефлоновым покрытием под крышкой без масла, попробую. Либо у меня есть разбрызгиватель для масла, тогда идет мизерное количество. Позволю себе дать маленький совет: если помидор надо натереть, можно не заморачиваться со снятием шкурки, просто разрезать пополам и натереть "срезом к терке", шкурка останется в руке.
Спасибо огромное за похвалу моих рецептов! Конечно, пропекутся оладьи без масла, уверена. И если можно, ко мне на "ты", меня Оля зовут.
Спасибо, Олечка, я - Галина (Алина тоже можно) и я ищу вкусные и полезные рецепты, поэтому в постоянном восторге от твоих!
Галина, засмущала спасибо, конечно! А я еще ищу, чтобы при своей полезности и вкусности блюда быстро готовились, т.к. жарко стоять у плиты, да и эл-во дорого стоит! Нелегкая задачка!
Оль, эта проблема (экономия времени и электричества) стоит перед всем миром, но ты ее успешно решаешь и помогаешь людям также экономить. Спасибо!!!
Вкусняшка, Оль! А как думаешь, из замороженного шпината получится?
Спасибо, Катюша! Конечно, получится. У нас шпинат продается в огромном пакете, я его сразу в морозильник кладу.
А у нас прессованный, как большая таблетка..)) Вот и думаю, сколько его взять?
Неважно, он же все равно по весу. Но как тут указано 400 г - это очень много получится, попробуй половину или даже еще меньше сделай. А ребенка ест шпинат?
Вот по этому рецепту раз готовила: https://www.povarenok.ru/recipes/show/89120/ - все съели с удовольствием! А так, я больше шпинатный соус делаю, а она у меня соусы вообще не признаёт Вот и хочу попробовать чёнть новенькое.
о, я по этому рецепту уже давным-давно хочу приготовить, так был блендер сломался, вот купили измельчитель, теперь только мясо купить осталось. Ну если съели с удовольствием, то и эти съедят, они похожие, только без мяса.
Обязательно попробуй - не разочаруешься! Котлетки очень сочные и нежные получаются. и никто не догадался, из чего они. Тебе понравится мужа в заблуждение вводить..
А твои оладьи я обязательно попробую. Вот только не знаю, с этими санкциями Если меня лишат шпината - умру!))
Олечка, спасибки!
Вкусные лепешки!!!!
Спасибо!
Очень классные! Утащила...
Ниночка, спасибо, обязательно попробуй, вкусняка А вчера мой попросил в след. раз точно такие с мангольдом сделать.
А мой уехал на 4 дня, но я же себя точно не обижу
Ну шпинат же говорят много противопоказаний имеет так что слишком налегать не надо, а то я аж два раза за неделю.
а пока что поставила размораживать/стекать из заморозки...
аппетитные лепешки+ полезные
Спасибо, Олесенька!
Очень интересный рецепт.
Спасибо, Марианна!
Красивые и аппетитные лепёшечки!
Ниночка, спасибки!
Оленька,очень заинтересовал рецепт-козий сыр уважаю а вот со шпинатом надо подружиться,полезный он Беру в КК,спасибо плюсиков набросала,конечно от всего
Лиля, спасибо за плюсики! Подружись со шпинатом, он же вкусный.
Оль,я очень постараюсь,ради тебя,такая интересность,а я не в теме
ну все, ловлю на слове.
Упс..попалась
Очень интересный рецепт. А клецки Вы из этого теста делать не пробовали? Я жареное совсем не жалую, а вот козий сыр и шпинат очень даже. Может что-то вроде ленивых вареников выйдет? Как Вы думаете, не расползутся?
Можно попробовать в духовке запечь, положив бумагу для выпечки, по-моему, должно очень неплохо получиться.
И ко мне на "ты" желательно, меня Оля зовут!
С радостью. Я - Инга. Попробую в духовке, уж больно мне рецепт Твой понравился!
попробуй обязательно, я уже несколько раз делала, вкусно.
Аппетитно смотрятся лепешечки!
Спасибо за похвалу!
аппетитно-то как! +++++++++
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

OSZAR »