• 1 октября 2009, 21:21
  • 14169

Яблоки в творожном тесте

Рецепт: Яблоки в творожном тесте

Хотела сначала сделать творожные пончики, но потом мне на глаза попались яблоки. Так придумался рецепт. Угощайтесь! Нежное творожное тесто и начинка с лeгкой кислинкой... В общем, заходите, любители яблочек.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Яблоки в творожном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2017.7 ккал
белки
118.2 г
жиры
87.3 г
углеводы
317.7 г
100 г блюда
ккал
144.1 ккал
белки
8.4 г
жиры
6.2 г
углеводы
22.7 г

Рецепт «Яблоки в творожном тесте»:

  • Из творожной массы, яиц, муки, сахара и разрыхлителя замесить тесто. Получается по консистенции, как на оладьи.

  • Яблоки помыть, почистить и удалить сердцевину. Я резала на шайбы, примерно 2-3 мм толщиной. Те, которые получились потолще, были хрустящими, но это кто как любит - мне хрустяшки понравились больше, а деткам те, что помягче.
    Сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей.

  • В сковороде нагреваем растительное масло без запаха. Масла должно быть много, пончики будут в нём плавать.
    Яблоки накалываем на вилку и обмакиваем в тесто. Надо сказать, что процесс не очень простой - тесто не сразу налипает на влажные яблоки. Я как бы накручивала его на шайбочки.

    Опускаем в нагретый жир и жарим на НЕБОЛЬШОМ огне с обеих сторон до румяной корочки.

  • Выкладываем готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир. Затем перекладываем в тарелку и ещё горячими посыпаем сахарной пудрой.
    Вот и всё. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблоки в творожном тесте
Рецепт: Яблоки в творожном тесте

Хотела сначала сделать творожные пончики, но потом мне на глаза попались яблоки. Так придумался рецепт. Угощайтесь! Нежное творожное тесто и начинка с лeгкой кислинкой... В общем, заходите, любители яблочек.

Ингредиенты для «Яблоки в творожном тесте»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусно.
Спасибо.
И вкусненькие видимо!!!
Даже очень.Спасибо.
Быстро и вкусненько! Здорово и недорого!

анимационные картинки
Спасибочки.
Какие аппетитненькие!!!
Спасибо, Леночка.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 667 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

OSZAR »