• 14 ноября 2011, 17:15
  • 145134

Творожная запеканка

Рецепт: Творожная запеканка

Нежная, тает во рту!!! Я часто готовлю запеканку, т. к. мой муж и сын еe очень любят, тем более она очень проста в приготовлении и не занимает много времени.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4995.7 ккал
белки
195.6 г
жиры
196 г
углеводы
608.4 г
100 г блюда
ккал
257.5 ккал
белки
10.1 г
жиры
10.1 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Творожная запеканка»:

  • Очень тщательно взбить яйца с сахаром, потом добавить сливочное масло (растопленное), размешать. Затем сметану, манку, ванильный сахар и соду, снова взбить.

  • Добавить творог.

  • Взбивать (желательно блендером, чтоб не было комочков) до получения однородной массы.

  • Приготовить формы: смазать маслом, сверху посыпать манкой (я беру две силиконовые формы).

  • Наполняем формы, причем, если они силиконовые, то лучше их сразу ставить на подставку, т. к. их тяжело поднести к духовке и не разлить содержимое)))

  • Запекаем в духовке 40-50 мин., при t* 180*.

  • Получаем вот такую красоту!!! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка
Рецепт: Творожная запеканка

Нежная, тает во рту!!! Я часто готовлю запеканку, т. к. мой муж и сын еe очень любят, тем более она очень проста в приготовлении и не занимает много времени.

Ингредиенты для «Творожная запеканка»:

Фотографии «Творожная запеканка» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Купила себе на днях точно такую же формочку и сделала сегодня. Получилось вкусно! Только в духовке у меня около часа запекалась. Вышло 6 сердечек и 1 запеканка в форме кекса. И еще советую творог подавить перед тем, как взбивать (как на пюре). И вопрос - форму нужно смазывать сливочным или подсолнечным маслом? (простите, я только начинаю учиться)
я смазываю маслом, но в коментариях мне написали, что эти формы надо смазывать водой, я об этом не знала и ещё не пробовала так делать, честно говоря почему-то боюсь рисковать... , но надо проэксперементировать...
У кого-то миллион рецептов, а я только начинаю собирать. И мне Ваша запеканочка очень понравилась! Спасибо!
А постоять тесту не надо, чтобы манка разбухла?
Нет, я сразу разливаю по формам.
Часто готовлю запеканку,но немного другой рецепт.Обязательно попробую Ваш.Подача оригиналная,Вам +++++!
как здорово и красиво,у меня как раз такая форма с сердечками,обязательно сделаю,просто и полезно,спасибо!!!!!!!!!!
Да ну их, каллории!!! Вкусно-вкусно-вкусно! И сытно. Больше трех кусков вряд ли можно съесть.Я правда не совсем по рецепту делала, добавила чуть меньше сахара плюс груши и курага. Получилось ОЧЕНЬ!
a sodu- ne nado gasit’?
я соду не гашу
интересный рецепт.забрала в КК.попробуем
Творожок всегда вкусно ,пусть и не ново ,зато оформление прикольное!!
Все вкусно,только эта запеканка уже миллионная по счету(
делаю подобно, но яйц всего 3, интересно попробовать
Ужас, как много сахара, яиц и масла. Сплошные калории, а творог даже и не почувствуется на вкус.
delala-vchera. tvorog-chuvstvuetsia; och/ sladko i zirno.
Да уж. Жестокий удар по печени и поджелудочной железе..
Очень красиво и аппетитно!
Очень хорошая запеканочка!Спасибочки
А мне нравится! Очень хорошая запеканочка! И фото очень хорошее и аппетитное! Мой Вам +!
а вот разрезик - не подумала... обязательно вставлю в следующий раз )))
А в чем смысл обезжиренного творога,если вы все равно в тесто почти пачку масла кладете? Да еще и форму маслом смазываете, силикон же водой смачивают.
Смазанная маслом или маргарином формочка с присыпаной манкой дает золотисто-коричневую корочку, которая на воде не получается )))
А я вот давно искала рецепт хорошей запеканки. А разрезик есть на фото?
Ну да, очень вкусно, но право слово, вы не первая с такой запеканкой. Различие только в формочках.
Трудно не повториться, учитывая, что это уже 95-й рецепт творожной запеканки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

OSZAR »